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「テーブル・フォー・トゥ」という
NPO法人に参加しています。

これは、開発途上国が抱える飢餓の問題と
先進国が抱える生活習慣病の問題を
同時解決しようと、
ヤンググローバルリーダーから生まれた
プロジェクトです。

今度、このNPOが、あの三国シェフと
FM東京とコラボレーションすることになりました。

応募された「心に残る幸せな食卓」
についてのエピソードをヒントに、
三国シェフが、ヘルシーランチボックスを作り、
「MIKUNI」日本橋三越店で期間限定発売されます。

もちろん、売り上げの一部は、
発展途上国の子供たちの
給食として寄付される予定。

そこで、このランチボックスを作るための
「心に残る幸せな食卓」のエピソードを
募集しています。

4月30日が〆切です・・・。

日本から世界へ貢献する第一歩は、
まさに、エピソードがたくさん集まること。

できるだけ多くの方からのエピソードの応募を
お願いできれば・・と思っています。

エピソードの応募は、
下記からお願いします!
HAPPY FOR TWO←こちらから